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Production de plantes aromatiques et médicinales et transformation en tisanes, sirops, gelées…
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« Le Champ du bourdon » a vu le jour en juin 2023 au bord de la Loire avec Magali qui souhaitait un retour à la nature. Productrice de tisanes biologiques, je suis à la recherche de saveurs authentiques et de bienfaits.
Productrice et cueilleuse de plantes aromatiques et médicinales, j’ai à cœur de vous faire découvrir les saveurs locales à travers des tisanes simples et composées. Par la suite, des sirops, gelées et confitures puis des condiments verront le jour au fur et à mesure de la production.
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Toutes les étapes de culture, désherbage, entretien, récoltes, mise au séchoir, semis, plantations et tri se font manuellement. Une trentaine d’espèces de plantes aromatiques et médicinales sont cultivées.
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