Production de plantes aromatiques et médicinales et transformation en tisanes, sirops, gelées…
« Le Champ du bourdon » a vu le jour en juin 2023 au bord de la Loire avec Magali qui souhaitait un retour à la nature. Productrice de tisanes biologiques, je suis à la recherche de saveurs authentiques et de bienfaits.
Productrice et cueilleuse de plantes aromatiques et médicinales, j’ai à cœur de vous faire découvrir les saveurs locales à travers des tisanes simples et composées. Par la suite, des sirops, gelées et confitures puis des condiments verront le jour au fur et à mesure de la production.
Toutes les étapes de culture, désherbage, entretien, récoltes, mise au séchoir, semis, plantations et tri se font manuellement. Une trentaine d’espèces de plantes aromatiques et médicinales sont cultivées.
